咳に効く？「はちみつ大根」を作る

こんにちは。本部スタッフの倉西です。
ここ数日、喘息っぽい咳が続いてめちゃめちゃ難儀しました。

繊細なお喉を持つと大変です。
処方された薬も効いているのかいないのか、一向にエヘン虫がおさまらないので、今回はじめて“はちみつ大根”なるものを作ってみました。

前回の講座で、ペット栄養コンサルタントの奈良先生に“マヌカハニー”がお勧めだと教えてもらいましたが、残念ながら近くに売ってるところがなかったので、スーパーで普通のハチミツ（の中でも奮発して一番高いの）を購入。人生ではじめて蜂蜜なるものを買いました。ハニーを求めて新宿のデパートを回るなど、喉だけに実に能動的な行動です。

作り方はいたって簡単。
細かくカットした大根にハチミツを注ぐだけです。
これを冷蔵庫で1時間も寝かせれば完成です。

大根は取り除いてもいいし、もちろん食べてもＯＫ。ポリポリ美味しく食べられます。
最初とろっとろの粘り気だったハチミツが、大根の水分でいい感じにスルスルになり、やさしく喉を通っていきます。

はちみつの殺菌作用、大根の抗炎症作用で喉の痛みを和らげ、咳を止めてくれるのだとか。

 
さて、肝心の効果ですが・・・
二日ほど飲んでみましたが、実際のところ、よく分かりません（笑）

飲む前に比べたらめちゃめちゃ良くなっていますが、並行して医者から処方された薬も飲んでいますし、たまたま「もうそろそろ治る時期」と重なっただけかもしれません。

ただ、お喉に良いことだけは間違いありませんので、乾燥や花粉の時期、また滋養強壮のためにも摂取していきたいと思います。

ちょいちょい喉を「お喉」と、隠し切れない育ちの良さが出てしまいましたが、気になる方はぜひお試しください＾＾

by 倉西